番茄是是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。那么番茄开花少坐果率低究竟是什么原因，该如何解决?
★ 番茄坐果率低的原因：
1、营养生长过盛
茄科蔬菜的营养生长对生殖生长的影响比其它许多蔬菜品种都大，而番茄更加突出。植株过旺，营养生长对生殖生长起抑制作用。一旦番茄苗疯长，通常会导致不易开花，或者开花易落，试问这花不好，果怎么坐得住?生长过旺通常是以下原因所导致的：
①、养分供应不当;如果番茄施用肥料尤其是含氮的肥料过多，会使植株吸收的养分过多，则容易出现植株生长过旺的情况。
②、温度过高;大棚内的温度高尤其是夜温较高时，番茄会生长迅速，茎秆拔节快，拔节长，不容易坐果。
③、施用含激素肥料;如果肥料中含有激素，使用的次数过多，会使西红柿的长势过快，从而造成营养不均衡，植株出现徒长。
2、光照原因
茄科蔬菜基本都喜光。番茄尤喜较强的光照，在弱光条件下很容易落花落果。如果你把番茄种在阳光直射不到、或直射时间很短的背荫地方，那么很可能的结果就是“花开花落又一年”。
3、高温影响花芽分化
如果在花序发育期正好遇上高温干旱，高温会影响花芽的分化，甚至出现花序中部分花朵或全部花朵败育。这和温度过高导致水分蒸发过快、从而造成作物对硼钙等必须养分吸收不足影响了花芽正常分化有相当关系。不能正常分化的两性花，其坐果率必然降低。
★ 提高座果率的有效方法
1.温度管理
控制白天棚内温度30℃，夜晚12-18℃;如果温度太高，可通过加大通风或盖遮荫网等，也可每隔1-2天棚内喷洒清水等。
2.喷洒生长调节剂
番茄前期生长过旺，可在晴天的下午喷洒促花保果方案。
3.补充钙等营养
在植株生长过快或温度过高导致水分蒸发过快而造成钙等的缺乏情况下，会导致作物对钙吸收不足。
4.提高授粉率
可采用人工振荡授粉法、人工涂花或蜜蜂辅助的方式提高坐果率。
5.及时疏花疏果
植株留果过多，营养大多被下部果实吸收，影响了番茄上部果穗的开花坐果。所以，对番茄要及时、合理疏花疏果，一般采取先少后多的方法，比如头一个穗果留3个、第二穗果留3-4个、第三穗果留4个、向上果穗可留果4-5个。
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