葡萄是喜肥的作物，在它的一生中，因各生长期的需求特点差异，施肥量也不一样。所以葡萄施肥有技巧，这样施肥，结果早，品质好，增产又增收，下面是葡萄施肥中存在的一些不科学方法，果农不妨对照一下，看是否存在这些问题。

一、新栽葡萄树早施肥，造成死苗。新栽葡萄树，一般要到卷须长出时，才有新根长出来。在新根长出前施过多的肥料，一方面造成苗木吸水困难，另一方面让新根难以生长，遇到高温天气，地上部分干枯死亡。在新根长出之前，只适宜叶面补充营养。

二、发芽后发现树叶黄化就大量施肥和浇水。葡萄树从发芽到开花前，65%的营养来自于上年树体的储存，此时树表现黄化，主要是上年树体营养积累不足所致，基本都和根系少而弱有关。这种情况下一方面要松土透气，提高地温，同时要叶面补充营养。

三、树梢黄化或整树黄化就盲目补铁。有些葡萄园，树梢叶片黄化，甚至整棵树叶片颜色淡黄，症状是很像缺铁症，并不一定是土壤缺铁，多是土壤冷湿，根系呼吸差，吸收能力弱，对铁等元素吸收困难造成的。这种情况首先要解决的是土壤通透性和根系呼吸活力问题，松土、排湿才是有效措施，生理性病害减少了，产量也就上去了。

四、施肥越多产量越高。很多葡萄种植户认为，施肥越多葡萄就长得越好，产量越高。事实并不然，施用高浓度肥料的葡萄园，与中、低浓度肥料的葡萄园比，反而产量更低，品质更差。离树干过近施肥时，不但吸收利用率低，极易造成较粗根系烧坏，对树生长影响巨大。如果上年有大量粗根死亡，病菌沿死亡的根系蔓延，会导致下年生长中的枝条突然枯死。

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