一、调长势,育壮棵
1.要创舒适的棚室环境
不利的棚室环境是造成蔬菜花芽分化不良的主要原因。因此,菜农应密切注意天气变化,严格调控好棚室温度、湿度和光照环境,严防温度过高或过低。根据这一要求,菜农应及时开、关风口,拉放草帘。同时要注意合理浇水,保持土壤干湿适宜的环境,因土壤过于干旱或水分含量过大,都能造成植株徒长影响植株的花芽分化。
2.要保证植株营养供应充足
植株的营养状况将直接影响到蔬菜花柱的长短和果实的发育。因此,蔬菜定植后一定要合理施肥,保持充足的营养供应。但需注意的是施肥一定要科学合理,要进行科学配方施肥,并注意避免使用含氮量过高的肥料,以免植株营养生长过旺,花芽分化不良,致使蔬菜开花坐果率低或畸形果多。另外,还要注意生物菌肥的配合施用,效果较好。
3.要注意控制蔬菜徒长
植株徒长是造成蔬菜花芽分化不良、开花坐果率低、畸形花果多的一个主要原因。因此,在蔬菜栽培管理的过程中,一定要采取措施控制植株徒长。
二、合理点花、留果
1.掌握准确的使用浓度:
一般来说,11月至翌年的2月,温度较低时,使用浓度可高一些,一般可掌握在15-20毫克/千克;翌年的3月至10月,温度较高时,使用浓度要低一些,一般为10-15毫克/千克。
2.掌握正确的使用方法:
在晴天上午8-10时,用毛笔蘸取少量药液,在刚刚开放的雌花花蒂处点一下或轻轻涂抹于花梗上。如果棚内温度较低,开放的雌花较少,可以每隔2-3天点一次花;如果温度较高,雌花开花较多,可每隔1天或天天点花。
3.点花要适时:
在第一穗花开放2-3朵花时可开始点花。当雌花的花瓣完全展开,且伸长到喇叭口状时,点花为宜。过早则易形成僵果,过晚易造成裂果。
4.点花不重复:
如果重复点花,造成药液浓度过高,容易出现畸形果,还易造成激素中毒,而造成生长点生长不良。
5.点花要小心:
点花处理时,如果药液滴落到嫩枝、嫩叶和生长点上,则易发生药害,导致受害部位出现萎缩或坏死现象。
三、药剂使用要合理
往往花期造成的药害都是菜农们难以察觉的,这是因为花器组织较弱,难以承受药剂的刺激,所以往往容易造成受害,但是发现的时候多是在结果期,难以追究出具体的原因来。
措施:一是,花期慎用激素类农药,影响果实膨大。很多菜农咨询果实偏小、偏短。往往有很多原因是药剂造成。例如调节植株长势的助壮素、矮壮素、叶绿素等,菜农为了调节植株长势,促进果实的膨大,花期用药导致了细胞分裂受到影响,而引起果实形状的变化。
二是,花期选择安全性高的药剂。往往对花期影响较为严重的就是药剂的触杀性,花期组织脆弱,容易造成损伤而引起果实生长受到影响,例如氢氧化铜,很多种植甜瓜的菜农都深有体会,使用铜制剂容易影响膨果,所以花期用药应注意选择安全性相对较高的。
四、避免机械损伤
往往农事操作造成损伤后,果实表面愈合而形成愈伤组织,这些组织影响果皮的发育,造成畸形果的产生,所以,避免机械损伤应从以下几个方面着手。首先,农事操作需谨慎小心。合理种植,避免操作行植株过密。调节铁丝间隙,避免枝叶间摩擦。其次,花期注意防虫避免损害产生。往往由于虫子咬食花期,而导致果实发育不全,这在平时的管理过程中时常见到。
五、补足微肥
硼促进生殖器官的建成和发育,这是在蔬菜栽培中最重要的一个部分,硼供应充足时,花芽分化良好,花粉和子房发育良好。而缺硼时子房不能正常发育,甚至不能形成。这也就导致了许多蔬菜出现“花而不实”、落花落果现象严重。对于栽培瓜类、茄果类等蔬菜的菜农来说,果实的形成是产量和效益的基础。一旦果实不能正常形成,那么产量和效益也就无从谈起。应该说,在蔬菜生长过程中,抓住蔬菜需硼的关键期,要比一笼统施硼更有效果。苗期、开花之前这两个阶段是补硼的关键期。硼有利于细胞的伸长和分裂,稳定细胞的功能。对根系而言,除了磷、钙、锌对根系的生长有利以外,微量元素中的硼对根系的生长明显的功能。
因此,在底肥中适量施用硼元素,有利于蔬菜在苗期建立强壮的根系。
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