随着农业产业的快速发展,大棚种植已经成为众多农户种植作物的一种方式。大棚葡萄作为大棚种植产业的组成部分,自然也吸引了众多果农采用,但是在大棚葡萄管理的时候经常会出现一些问题,今天就一起来看看这些问题你有没有遇到过吧,了解过后,明年就别再犯了!
01、升温过早,需冷量不足
葡萄需冷量不足,导致葡萄成熟期软粒需冷量是指打破落叶果树自然休眠所需的有效低温时数)。有的果农为了早上市盲目提前升温,认为升温越早成熟越早,造成葡萄需冷量不足。事实上葡萄正常休眠期是30~45天。每个品种不同,之间都有一定的差距。升温过早或者不当,还会引起新梢停止生长,脱落。
升温日期由设施保温能力、休眠期长短、果实发育天数、果实成熟期决定。升温时间一定要把握好,升温过早对葡萄生长不好。
02、高温高湿,葡萄徒长
葡萄采用棚栽,在生长前期及后期,温度、湿度都提高了,高温高湿会促进枝叶的生长。枝叶的快速生长不利于物质积累,导致植株徒长,徒长的植株虚旺,导致葡萄的坐果率偏低,产量很难提高。怎么克服徒长?主要有以下几点:
(1)控制温湿度。催芽期温度保持在20~25℃,湿度保持90%以上,以后温度提高到25~30℃,湿度降到60%~70%,特别是5~6片叶时应相对干燥。
(2)合理修剪。要及时进行抹芽、除副梢,对旺枝进行多次摘心,并压平生长,也可对其环剥,冬剪采用中短梢修剪,适当应用长梢修剪,以减少枝量,提高通透性。
(3)合理施肥。控制氮肥的施用,增施磷钾肥。
03、盲目追求高产,忽视质量
在葡萄生产上存在片面追求高产而忽视提高品质的问题,为了追求利润盲目增产,负载量不控制,整枝过重,叶果比太小,果实成熟至糖分积累期养分供应不足,色泽不佳,甜度降低,甚至导致葡萄成熟期软粒。
04、光照不足,着色效果差
(1)控制产量,合理负载
一般果穗又多、又大,修剪时舍不得疏穗,严重超负荷的树易患转色病。严格控制产量,确保合理负载,亩产控制在1500公斤,保证壮枝结果且以1枝1穗为好。
(2)及时疏枝,增加光照
如果上部叶片多,严重遮光,通风透光差,不利于花青素的形成,很难着色。
春季要做好抹芽和定梢,夏季要做好摘心和整穗,秋季要做好拉梢和疏梢。要及时摘除果穗上覆盖的大叶片,引直射光入葡萄架内,达到枝枝有空、叶叶见光,以利穗穗果粒着色。
(3)喷着色增糖剂
部分果粒转色期,喷150~300倍着色增糖剂,4~5天开始着色,6~7天后全面着色。
05、萌芽、抽梢不整齐
一般采用中长梢修剪,并剪在饱满芽处。多留结果母枝,以便萌芽后抹除相差太大的枝梢。选留下萌芽大体相近的枝梢。
06、高温多湿,病害严重
主要有褐斑、霜霉、黑痘和白腐病,棚内高温多湿是诱发病害的主要原因,除了催芽期,其他时间应加强通风降湿。葡萄棚室管理中病害预防显得尤为重要,定时喷布杀菌剂并注意药剂交替使用,避免病菌产生抗药性,提高综合防治效果。
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