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温度高,蔬菜不一定就长得快!大棚种植的7大误区,切勿再犯
来源: 时间:2023-03-07

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利用大棚种植蔬菜,因产品上市早、售价高,能给菜农带来较高的收益,成为菜农种菜的重要方式。然而,在平常的生产管理中,不少菜农仅凭自己的直觉或不成熟的经验,常做出一些错误的判断,采取一些不正确的措施,从而有可能导致减产减收。

误区一:温度高,蔬菜就长得快

实际上蔬菜生长对温度是有上限要求的,一般为25℃-32℃。温度过高,植物呼吸作用大,机体运行、生理活动发生紊乱,植株徒长,营养和生殖生长不平衡,产量反而会下降。

●防止措施:

一是温室大棚设置两道放风口,当温度过高时,及时通风降温。

二是根据不同品种的蔬菜生长期和各个器官生长期所需适温,进行生产管理,防止高温长蔓不长果。

 误区二:留苗越多,产量越高

不少菜农在留苗时总想多留几株,认为苗多能高产。其实,冬末春初季节因气温低、光照弱,植物的光合作用弱,碳水化合物合成少,只有合理稀植才能高产。

●防止措施:

一是越冬蔬菜应合理稀植为宜。

二是为有效利用空间,可采取前期密植、中期疏株、后期疏枝的管理办法,以叶枝不拥挤为准。

  误区三:株蔓旺,蔬菜长势就好

多数菜农认为植株蔓藤长势旺是好庄稼,其实土壤水多植株蔓叶旺、根必浅,营养生长过旺,势必影响生殖生长,产量反而降低。

●防止措施:

一是在蔬菜幼苗期,控水控株,促根生长,尽量让地下根系吸收营养占60%左右,中后期地下和地上吸收营养量各占50%。

二是生长前期,植株体营养生长占60%,生殖生长占40%;中期各占50%;后期生殖生长占60%-70%,植株营养生长占30%-40%,即生长前期保证有一定的光合作用叶面积,后期则控制蔓长促果长,以提高产量。

  误区四:施肥越多,长得越好

一些菜农认为,温室大棚投入成本大,平时生产管理时,就往菜地大量施肥,以求多产出。其实蔬菜正常生长所需的土壤全盐含量为0.2%-0.3%,当超过0.65%时,根系就会出现反渗透,从而导致植株枯死。特别是当温室大棚内温度高、湿度大时,有机肥分解快,不少大棚内的土壤有效磷含量比露地要高2-3倍,氮挥发量大,施肥过多,极易引起肥害。

●防止措施:

一是种菜3年以上的温室大棚,腐熟的鸡粪、牛粪亩施用量控制在2500公斤以内,化学肥料施用量减少50%左右。

二是全盐含量大的地块,应多施牛粪、腐殖酸肥和菌肥,以提高土壤碳氮比,同时加强翻耕,松土透气、解盐,降低肥害。

三是补施硼、锌、镁等微肥,平衡土壤养分,争取持续高产。

  误区五:勤打药,病害就少

在蔬菜生长中后期,由于温度高,虫害多,有些菜农每隔2-3天就打1次药,认为药打得勤,就可以防止病害蔓延。

●防止措施:

一是对症喷药,最好是选用含铜、含锌剂,既能杀菌,又能增强植株抵抗病菌侵入能力,还能促进作物生长。

二是改善生长环境,蔬菜生长后期,枝繁叶茂,通风不良,天天打药效果也不见得好,此时,应疏叶通风降温。

三是对由土传病菌引起的死秧,应在苗期用药预防。如果不清除病源,苗期带病菌,后期发作,病菌已侵入植株体,勤打药效果也不好。

 误区六:茬次多,收入就多

很多人认为,建造温室大棚,因投资大,所以不能让地闲着,尽量多种作物,一茬接着一茬。其实,种植蔬菜茬次多,结果往往适得其反,种植效益并不高。

●防止措施:

依据蔬菜市场行情,合理安排作物茬口。

一是越冬种一大茬作物,春秋季节,则以一年两作为宜,茄子、辣椒、番茄和黄瓜等作物老株再生可续收一茬,如市场价格低时,就清除植株晾地。

二是夏季空闲一段时间,深翻土地,雨淋压盐、暴晒杀菌,闷棚灭虫,熟化土壤,以保证土壤疏松透气。

误区七:无土栽培较常规栽培成本高

无土栽培虽增加了培养槽、供水管、富养基质、生态液、有机营养液等物资,增加了费用,但省去了翻耕土地等生产环节,并减少了农药、化肥等农资投入,与常规栽培相比,生产成本反而低。

通常,基质无土栽培不需要高科技设备,只需投资几千元,建造栽培槽和微灌系统,制作基质,生产成本较常规栽培减少80%;生产管理方便,打开阀门即可供水供养,减少了水分散发面积,减少了病虫害的发生,延长了蔬菜生长期,一般增产幅度达20%-40%。

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