生姜是市场上常见的蔬菜，也是生活中常吃的调味蔬菜，经济实用价值很高，在种植过程，出现生姜烂姜什么原因引起的呢?生姜烂姜该如何控制施肥呢?

说起生姜，相信大家都不会陌生，作为日常生活中不可少的调味食品，生姜一直占据着中国人的传统食谱，市场需求量大。因此，生姜种植有着稳定的经济效益。然而，在生姜的种植过程中，为了获得优质丰产，做好水分管理工作是关键。那么，生姜怎么浇水?

生姜属于多年生草本植物，在我国的诸多地方都成规模化种植，尤其以山东省种植生姜最为出名。生姜在种植的过程中，需要把握施肥的规律，知道在什么时候施肥，施入什么肥料，如何施肥?这样才会让自己种植的生姜出高产及优品。

　生姜的根茎在幼苗期吸收氮、磷、钾较少，旺盛生长期对磷的吸收量缓慢增加，对氮、钾的需求量猛增，尤其在旺盛生长期的前期需钾量最多，氮肥次之;在旺盛生长期的中、后期吸氮多于钾，吸收钾多于磷。因此在生产上，根据生姜的需肥规律进行配方施肥，适时追施氮肥有助于增产。